Name:
BORNIC Stéphane
Preferred location:
06
Ideal job:
Madame, Monsieur ,
Les trois dernières années passées en principauté de Monaco m'ont permis d'accéder à un niveau de formation et de responsabilités conséquents renforçant mes compétences opérationnelles initiales(F&B et hébergement haut de gamme) et m'offrant l'opportunité de saisir tout challenge de CADRE OPERATIONNEL HOTELIER HAUT DE GAMME .
Tout d'abord dans un 4* de 103 chambres dont le département hébergement souffrait de manque de cohésion et que j'ai restructuré en rationalisant les coûts de fonctionnement et nommant un cadre à la tête de chaque service.
Nous avons pu obtenir, grâce à différents plan d'action, un bond de 10 points de TO (vs N-1) et un taux de satisfaction clientèle de 85% suite à un audit qualité de prestations de l'affiliation World hotels.
Ensuite à bord d'un des plus gros porteurs de la région 4* L de 614 chambres dont le volume d'activité accru par son casino et la dynamique de son département formation m'ont fait accéder à un niveau de management opérationnel élevé.
J'ai mis en place des actions de gestion de crise telles
que :
-la maîtrise d'overbooking conséquents , optimisant de ce fait le revenu.
-rétabli un calme social de nuit , fédérant ainsi des équipes > 20 collègues et unissant leurs compétences afin de satisfaire au mieux une clientèle très spécifique et passer des obstacles techniques sans pénaliser l'exploitation
(travaux de rénovation, infiltrations, inondations, migrations informatiques)
- facilité l'implantation d'un concept de service novateur .
Ces progrès fructueux adjoints à mes qualités personnelles (relationnel aisé,forte faculté d'adaptation, rigueur gestionnaire) représentent une réelle plus value pour tout établissement de luxe parisien.
Je reste à votre écoute pour toute information complémentaire.
Cordialement,
Stéphane BORNIC
0633633187
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Name:
Rossella Michetti
Preferred location:
côte d'azure ou paris
Ideal job:
chef de Réception dans un etablissement de 100/200 chambres environ,4 étoiles ou plus.
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Name:
Delpech
Preferred location:
Paris
Ideal job:
Hôtellerie haut de gamme type 4 étoiles luxe, 5 étoiles et Palaces. Au sein des départements Réception et Housekeeping. Postes recherchés Duty Manager,Guest Relation, assistant FOM ou assistant Gouvernant Général.
Email address: E-Mail
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Name:
Karina Corona Gonzalez
Preferred location:
Neuilly sur seine
Ideal job:
Front office Manager
Quality Manager
Responsables de Services d'accueil
Email address: E-Mail
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Name:
Audrey Rebyffé
Preferred location:
Paris
Ideal job:
Chère Madame, cher Monsieur,
Je suis actuellement en poste dans un hôtel 4 étoiles Luxe, du 1er arrondissement, en contrat à durée déterminée jusqu’au 31 Octobre 2011.
En effet, après avoir vécu un an en Australie, je suis revenue à Paris en Juin 2010, afin d’entreprendre un nouveau projet – l’ouverture d’un restaurant. J’ai suivi une formation de 3 mois à l’AFPA pour « Créateurs et Reprise d’entreprise ». Après avoir peaufiné puis terminé notre business plan, mon associé et moi-même sommes depuis Mars 2011, en recherche active d’un fonds de commerce, sur Paris. Nous sommes sur une affaire depuis 5 mois, mais attendons toujours cette concrétisation sans pour autant en être assurée.
Nous avons donc repris le travail en attendant de bonnes nouvelles et de trouver un autre fonds de commerce.
Mes 10 années dans le métier de l’hôtellerie, m’ont permis d’acquérir une expérience professionnelle dans les domaines de l’accueil, de la commercialisation, de la gestion, du management…
Je recherche un poste à responsabilité, tel que Responsable réservation, Assistante de direction mais je suis disponible également pour un poste d’Agent de réservation, Réceptionniste…
Je recherche uniquement un CDD ou contrat saisonnier, afin de pouvoir me libérer à la fin de mon contrat. Je suis disponible à partir du 1er Novembre 2011.
Je reste à votre entière disposition.
Vous pouvez me contacter sur mon mobile au 06 66 57 41 62.
Je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sincères salutations.
Audrey REBYFFÉ
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Name:
Brenda PONNY
Preferred location:
Ideal job:
Je suis en Master 1 en école de commerce à l'ISG Paris. Actuellement, j’effectue un semestre à la Escuela de Administración de las Empresas (EAE) à Barcelone.
Après ce semestre, je vais poursuivre ma dernière année en Master 2 à l’ISG Paris. Cette dernière année consiste à effectuer un stage de fin d’étude rémunéré d’une durée de 6 à 7 mois à partir du mois d'Octobre 2011 dans le domaine dans lequel je souhaite me spécialiser. Pour ma part, je souhaite me spécialiser en Gestion/Finance, je vais donc prendre comme majeure comptabilité, audit et contrôle de gestion et comme mineure finance. Faire des prévisions, trouver de nouvelles alternatives, conseiller pour la prise de décision sont des tâches qui m’intéressent. De plus, l'hôtellerie est un domaine qui me plaît particulièrement.
Je me tiens à votre disposition pour toutes questions où je pourrais vous exposer plus en détail mes motivations.
Je vous joins mon CV.
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